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      HOLA.

  LE PRESENTO MI LIBRO DE  NUTRICIÓN    

TODO SOBRE NUTRICIÓN"                                                                                                                      

    Cómo hallar sus kilocalorías y transformarlas en gramos de alimentos, según su edad y peso.

   18 capítulos con sus variedades de alimentos y cómo poder hacer un equilibrio en la alimentación. Características: medidas 17X24, tapa dura plastificada rústica, con 350 páginas y 18 capítulos.

    Distribuye Alfaomega SL en España y también puede encontrarse en Amazon. para España y cualquier parte del mundo. Hoy no hay distancias.

    De venta en Corte Inglés, Casa del libro http://www.casadellibro.com/libro-todo-sobre-nutricion/9788461514052/1998910

 

   , fnac y librerías tanto físicamente como en sus plataformas digitales, etc, las 24 horas del día                                                                                                                

 

 

                     

                                                                    

 

  

     Hola amig@s. Después de 30 años de experiencia en dietética y nutrición, les presento mi libro    "Todo sobre nutrición".  Los que me conocéis sabéis que soy un gran defensor del equilibrio en  el organismo, de los diferentes grupos de alimentos que se necesitan. No hay secretos para hacer una aimentación equilibrada.

    Si el organismo tiene las variedades y cantidades de alimentos según la edad y el peso de la persona, ésta se va a sentir mejor. El organismo no va a tener que luchar para compensar, no siempre puede compensar ya que hay alimentos que el organismo  no  puede compensar. Cuando una persona se alimenta bien, se siente mejor. El desorden en las variedades y cantidades de alimentos son, en parte muy importante, el principio de pequeños o grandes problemas de salud.

     CONTENIDO DE LOS CAPÍTULOS


     Capítulo 1, página 9, cómo hallar sus Kilocalorías (Kcal) y transformarlas en gramos de los diferentes alimentos según su  edad y peso.

 
     Capítulo 2, página 15, las Kcal, en los alimentos y lo que usted gasta en su actividad física.


     Capítulo 3, página 23,  los tres macro nutrientes, necesarios para una buena alimentación. Proteínas, hidratos de carbono, grasas o lípidos. No es posible tener una buena alimentación sin equilibrar los hidratos de carbono, proteínas y las grasas. Con ejemplos para transformar las Kilocalorías en gramos de alimentos, según su edad y peso. Un amplio resumen con sus correspondentes tablas, para diferenciar los variados nutientes.


     Capítulo 4, página 53,  las legumbres y sus necesarios nutrientes, obligadas por sus aportes nutritivos. Tabla de las variedades de nutrientes que aportan las diferentes legumbres. También tiene un amplio resumen de la soja legumbre, con toda su variedad de nutrientes. Yo digo que quizás a muchas personas que presumen de la dieta mediterrána, les falte incorporar la soja legumbre.


      Capítulo 5,  página 71, las carnes y tabla de proteínas, con su valor biológico  y embutidos con sus nutrientes. Respecto a estos últimos la mayoría de las personas no saben sus cantidades.


     Capítulo 6,  página 79, los exquisitos pescados y mariscos con sus cualidades.


     Capítulo 7,  página 95, los necesarios cereales y su correspondiente fibra.


     Capítulo 8,  página 105, las necesarias hortalizas y verduras con sus aportes en vitaminas y minerales y oligoelementos.


    Capítulo 9,  página 119, las  frutas y sus antioxidantes, junto con la fibra soluble, necesaria para una buena salud.


    Capítulo 10, página 125, los lácteos, necesarios por sus aportes  en calcio y sus nutrientes.


     Capítulo 11, página 131, la necesaria fibra, tanto la soluble cómo la insoluble y,  tabla de las diferentes cantidades que aportan los alimentos. El líquido en el organismo, tan necesario como el resto de la alimentación.


     Capítulo 12,  página 141, los energéticos frutos secos y sus cualidades.


     Capítulo 13, página 145, los huevos y sus ricas proteínas pero altos en colesterol.


     Capítulo 14, página 149, qué alimentos que le pueden ayudar en 28  problemas de salud, así cómo los colementos nutricionales más beneficiosos para esas patologías. También en pequeñas cantidades las plantas medicinales le pueden ayudar.

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    ÁCIDO ÚRICO: alimentos que le ayudan y alimentos que se lo aumentan.
  

   ACIDEZ  DE ESTÓMAGO: alimentos que le ayudan y plantas medicinales
  

   ALERGIAS A LAS GRAMINEAS: alimentos y complementos para sus alergias.  
  

   FALTA DE APETITO: complementos que le abren el apetito.
  

   ATEROESCLEROSIS: que alimentos le perjudican y los consejos que le pueden ayudar.
  

   CORAZÓN- CARDIOVASCULAR: consejos para su sistema cardiovascular.
  

    CELIACOS. Qué difícil lo tienen los celiacos: observaciones para saber si es usted celiaco.
  

    COLON IRRITABLE: observaciones que debe de tener en cuenta y cómo comprobar qué alimentos le producen diarreas.
  

   COLOR DE LAS HECES: es necesario saber qué color de las heces no es normal.
  

   COLESTEROL Y TRIGLICERIDOS: alimentos que más colesterol tienen, cómo ayudarse con complementos para que su hígado esté mejor y elimine los colesteroles.
  

   DIARREAS: ayudas para su aparato digestivo.
  

    DIABETES: cómo puede ayudarse, que alimentos tiene más índice glucémico con su correspondiente tabla.


  DOLORES DE CABEZA: cómo observar los diferentes alimentos que se los pueden producir.
 

  ESTREÑIMIENTO: consejos y tablas de alimentos con su fibra, tanto la soluble cómo la insoluble.
 

   HÍGADO: cómo ayudarse con complementos, y su hígado y vesícula estarán mejor.
  

  ESTRÉS, ¿QUÉ ES EL ESTRES? Consejos para estar menos estresada-o


  INTOLERANCIA A LA LACTOSA: observaciones para que vea si es usted intolerante a la lactosa.


  HIERRO: el hierro en el organismo, ¿porqué baja el hierro?, qué alimentos tienen más hierro.
  

  HIPERTENSIÓN: consejos y complementos para ayudar a su hipertensión arterial.
  

   HUESOS: cómo ayudar a su sistema osteoarticular, alimentos necesarios para que sus huesos estén mejor.

     INSOMNIO: cómo ayudarse en el insomnio.

 

   INTOLERANCIA A LOS ALIMENTOS: observaciones para que compruebe si es intolerante a determinados alimentos.

 

   OBESIDAD: cómo equilibrar su nutrición, tanto para bajar de peso como para subir, ejemplos para que realice y vea que ested tamién puede bajar de peso.

 

   PIEL: cuidados de la piel, alimentos y complementos para que su piel este mejor.

 

   PRÓSTATA: alimentos y complementos para que la próstata esté mejor.

 

   RIÑONES: consejos para que sus riñones estén mejor, complementos para infecciones de orina.

   ÚLCERAS DIGESTIVAS: cómo ayudarse y observar si tiene úlceras en el colon descendente.
  

VÍAS RESPIRATORIAS: cómo ayudarse en sus vías respiratorias, complementos y consejos.


     Capítulo 15, página 249, complementos nutricionales con sus diferentes nutrientes. 19 complementos y para qué problemas están más indicados, ¿son necesarios los complementos?. Sí, son necesarios, dado que la alimentación pasa por tantos añadidos químicos, sus cualidades son muy menguadas. Complementos necesarios como copos de  avena, la equinácea,  la jalea real, lecitina de soja, semillas de lino, levadura de cerveza, la miel, pipas de calabaza, polen, propóleo, raíz de eleuterococo, raíz de ginseng, raíz de harpagofito, salvados, semillas de sésamo, té, vitamina C.


    Capítulo 16, página 293, la alimentación a partir de los 55 años, cómo hacer una alimentación a partir deesa edad, las cantidades son diferentes.


    Capítulo 17, página 299, el necesario ejercicio para una buena salud. El ejercicio forma parte del bienestar del organismo, si su organismo está mejor, usted se siente y está mejor.


    Capítulo 18, Página 295, como transformar sus kcal en gramos de alimentos según su edad y kilos de peso, cómo hacer su propia dieta, tanto para subir o para bajar de peso, ya sabe que las dietas milagros no existen, solo reducción o el aumento de todas las cantidades de nutrientes hacen posible bajar o subir de peso, sin que halla efecto rebote.

     Equilibrio nutricional: cómo ejemplo para 2000 Kilocalorías, puede aumentar y reducir, según sus necesidades y la distribución de las cantidades de los alimentos para sus necesidades. Tablas de todos los nutrientes que tienen los alimentos.

     En los espacios sobrantes de este capítulo, le pongo como hago yo, o otras personas la forma de hacer otros 32 platos. Si usted no los hace los puede incorporar a su alimentación, Claro si le gustan..

     PD:  Es mi intención con este libro, conseguir que usted tenga siempre un referente de consulta para sus dudas de nutrición y alimentación de manera equilibrada. Habitúese a utilizar el capítulo 18 junto con el resto de la información nutricional, y le aseguro que si usted no lo sabía, aprenderá muchas cosas necesarias para estar mejor alimentado, intente llevar a la práctica mi método de las 10 bases para que el organismo este mejor, aunque no tenga que bajar ni subir de peso, son bases en la forma de consumir los alimentos para que su organismo este mejor. Gracias por leer está información. Saludos.

 

 También puede segir publicaciones en facebook Página Todo Sobre Nutrición 

  https://fecebook.com/pages/Todo-sobre-Nutrició%C3%B3n-Benito-Gallego-Blanco/3700880006345229

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

    

 

 

 

 

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